牛仔很胖

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我是小牛仔 愛吃又愛拍 所以得了看到食物就想拍的病 然後併發症是越來越胖這樣...

台南.蘇.建國蝦仁肉圓

 蘇.建國蝦仁肉圓
 
地址:台南市中西區民權路一段45號(建國戲院正對面)

電話:(06) 224-6608

營業時間:9:00~18:00




台南處處是老店  處處有美食

因為沒吃過所以想說去吃太陽牌冰品吃個冰吧  

便看見隔壁這家80年老店

招牌都退色到字快看不清楚了

好奇心湧上來  相機帶著就來吃啦



↑ Menu上有肉圓、碗粿、芋粿、羹麵等簡單幾個種類

價格都很親切呢~






↑軟趴趴的肉圓白里透紅(蝦子 )真吸引人




↑ 桌上瓶瓶罐罐的還有用小量杯裝的了蒜泥和芥末醬

吃肉圓可以斟酌加一些芥末和蒜泥增添風味~



 ↑一份三粒肉圓  份量不算大    



↑淋上滿滿的醬汁看起來好可口歐歐歐~可是我還要先拍照



↑每一顆肉圓都有三隻小蝦仁和鹹香的豬肉

濃醇的醬汁是在台南一定要有的甜味  但不會甜得過份



↑ 吃肉圓我一向喜歡蒸的勝於炸肉圓

吃過許多家蒸肉圓  這家的肉圓皮我特別喜歡呢

米漿做的肉圓皮  軟綿還有一點Q黏  好吃好吃



↑喜歡芋頭怎麼能不點個芋粿呢XD

醬汁和肉圓是一樣的  應該說店裡好像就這一味醬汁




↑軟綿的芋粿裡頭加了肉臊

滿滿的芋頭絲吃起來真滿足~

80年老店的好滋味難怪如此屹立不搖