牛仔很胖

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我是小牛仔
愛吃又愛拍
所以得了看到食物就想拍的病
然後併發症是越來越胖這樣...
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台南.神田日本料理.份量實在好滿足

 
 神田日本料理
 
地址︰台南市中西區永華一街44弄3號
 
電話︰06-298-2256

消費提醒︰刷卡酌收10%服務費,付現不用



好久沒有吃到這類較傳統的日本料理店,應該說是家庭式日本料理吧~

吃飯時間人潮絡繹不絕,且多像是熟客,一進門店員便連忙打招呼帶位

看來似乎是許多家庭、朋友和團體的聚餐好地方

不過用餐那天雖然馬上有人帶位,但帶位的女服務生擺完碗筷之後人就跑掉了

在座位上乾巴巴的大眼瞪小眼一番後,抓住一名看來較資深的店員問話

於是資深店員給我們尷尬又抱歉的表情後,趕緊送上菜單位我們點菜....這是用餐前的尷尬小插曲



很日式的建築外觀相當顯眼喔~

旁邊有停車場所以開車來的朋友不用怕沒停車位







↑這也算現撈吼! 有看到料理師傅拿著網子來撈了一隻螃蟹呢~





↑有包廂唷!包廂外還有標明春夏秋冬的名字耶~

餐廳另一邊好像還有其他包廂,有聽到許多聚餐的喧鬧聲



↑從踏進門到飽餐一頓時幾乎座無虛席阿! 還不時聽到有客人上門要買便當

也有吧台座位,所以就算一個人也是可以來用餐喔~

右方站立者好像是老闆娘之類的(?)時而在餐廳穿梭,收拾桌面或是與客人打招呼

給人一種來這兒吃飯就像是到她家廚房用餐般,務必讓你吃得飽吃得盡興



↑筷子上還有印上神田的字樣不拎不拎的閃



↑吃日本料理必備的暖呼呼麥茶,大概只有我拍這張照片時不是滿的

後來一直忙著吃忙著拍照無暇注意店員似乎是無時無刻補上麥茶,所以麥茶一直呈現越喝越多的狀態


那天沒拍菜單捏....餐單上除了單點之外也有定食

定食有分松($700)、竹($500)、梅($380)三中定食,都是八道菜

那天用餐點了竹定食和梅定食,除了價錢不同、食材、精緻程度不同之外,感覺份量也有差呢~

但都能吃的飽




↑點完餐後便端上一盤附贈的小菜︰醃蘿蔔,還蠻好吃的耶!


以下先介紹梅定食



↑生魚片

恩...生魚片沒有讓我喜歡上,不是不新鮮而是會吃到一點點咬不爛的「筋」

墨魚捲倒是挺好的



↑這前菜算是豬肉生菜沙拉吧...名字我自己取的這樣



↑梅定食的烤香魚是公的,menu上就有標明,魚肚子果然扁扁的的瘦弱許多



↑鮮魚蒸蛋,份量很迷你很奇妙的一道菜

下面淺淺的蒸蛋上頭擺一塊鮭魚這樣



↑燒芋酥皮



↑外頭酥酥的,把它撥開時甜甜的芋泥香撲鼻阿!!!好吃好吃



↑蝦天婦羅

除了炸蝦之外還有炸茄子、青椒、地瓜和炸魚

炸蝦雖然是普通大小但是蝦子很新鮮喔



↑土瓶蒸,上頭的檸檬幾乎是檸檬皮阿....



↑料挺多的,雞肉、草菇、蛤蜊、干貝balabala...記不得了

味道不錯不過稍重了點



↑看起來蠻一般般的壽司

想不到他們的醋飯的鬆軟和酸味恰恰好,深得我心阿~


再來是竹定食



↑生魚片

跟梅定食比起來有一種魚肉不一樣,然後墨魚捲多一個



↑章魚醋

恩...章魚新鮮是新鮮,但這種有嚼勁的菜色不是我的菜啦...



↑炸豆腐



↑這是我第二次吃到這種炸豆腐

外層炸的酥酥香香脆脆的,裡頭其實有點接近碗粿了(以前在別處吃到的是比較軟嫩一點)

還有蝦子、干貝和豬肉喔!

這道還蠻好吃的



↑鯖魚、豆腐和豬肉捲的組合

鯖魚好好吃!



↑跟梅定食一樣的蝦天婦羅



↑竹定食的香魚是母的,有肥胖胖的肚子



↑嘿嘿~有魚卵的母香魚比較好吃啦!!!



↑魚卵很大塊吧!吃了超滿足的



↑蠻大一盅的魚味噌湯



↑它不但很大一盅而且料超多的

除少許的青菜、海帶芽和豆腐之外,裡頭滿滿~滿滿的都是鮭魚和鮢過魚,

魚好新鮮、湯好好喝



↑醋飯好好吃的壽司





↑這是另外點的蒸蛋($50),料蠻好的喔,裡頭有干貝、蝦子、菇類balabala~



↑這是另外點的炸蔬菜($180)

炸蔬菜實在是一道光名字就很吸引我的菜~(嚼嚼嚼)



↑還有飯後水果,甜的剛剛好的西瓜

充足的水分讓人飽到喉嚨



↑最後的最後是讓人飽到極點的綠豆湯

沙沙綿綿又粒粒分明的微甜綠豆湯,讓小腹完全縮不起來
 
 

吃了超多的魚,他們的魚吃的出來非常新鮮又好吃唷!

單單是定食就能吃很飽了,用料很實在,份量怕你吃不飽那樣的充足

超飽的(滿足的笑容)





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